Trogodišnji strukovni programi za stjecanje srednje stručne spreme i programi prekvalifikacije za zanimanja
TRGOVAC
Vjerovatno se svakodnevno susrećete sa trgovcima dok kupujete proizvode u prodavnicama. Osnovni posao trgovca je da poslužuju kupce i naplaćuje kupljenu robu. Trgovci, po potrebi objašnjavaju kupcima osobine proizvoda i pokazuju načine rukovanja proizvodima. Oni upoznaju kupca sa cijenama proizvoda i mogućim načinima kupovine. Prilikom dopremanja nove robe u prodavnice, trgovci preuzimaju robu i vrše razmještanje robe u prodavnicama na način na koji će biti pregledna i dostupna kupcima. Kako bi pružili što kvalitetniju uslugu kupcima, moraju poznavati karakteristike proizvoda koje prodaju: prehrambeni, tehnički, namještaj, hemijski proizvodi i drugo.
FRIZER
Danas ima puno frizerskih salona, ali da li su svi jednako kvalitetni? Posao frizera nije samo jednostavno pranje kose, šišanje, farbanje, izvlačenje pramenova, friziranje i pravljenje punđi. Dobar frizer mora znati održavati dobru komunikaciju sa klijentima, imati umjetničku crtu, voljeti svoj posao kao i svako drugi u nekom drugom zanimanju, stalno se educirati i pratiti nove modne trendove. Frizeri se mogu specijalizovati za muške i ženske frizere. Oni moraju poznavati tipove kose, preparate koje koriste, kao i načine njegovanja kose kako bi mogli davati savjete svojim klijentima.
KUVAR
Posao kuhara sastoji se u pripremanju i aranžiranju svih vrsta toplih i hladnih jela. Kuhari obavljaju izbor i pripremu namirnica, određuju tehnologije pripremanja hrane i samo njeno pripremanje, kao i pripremu za posluživanje. Na osnovu zahtjeva ugostiteljskog objekta, oni sastavljaju dnevne i sedmične jelovnike, naručuju i preuzimaju namirnice. Budući da učestvuju u svim tehnološkim fazama pripreme hrane, kuhari rukuju brojnim kuhinjskim mašinama, alatima i posuđem različite namjene. U većim ugostiteljskim objektima, glavni kuhar usklađuje rad kuharskog i pomoćnog osoblja te organizira cjelokupan rad u kuhinjama. Važno je napomenuti da kuhari uz sve nabrojane poslove, i to bez obzira gdje su zaposleni, uvijek moraju brinuti o higijeni prostora i sredstavima sa kojima rade, te o ličnoj higijeni. Radni uslovi variraju od rada u dobro uređenim, ventiliranim i opremljenim prostorima do rada u improviziranim i nedovoljno opremljenim prostorima. No, svim kuharima je zajedničko da su izloženi toploti, vlazi i isparavanju. Za dobrog kuhara je važna kreativnost u pripremanju jela.
VOZAČ MOTORNIH VOZILA
Da li je vozač kamiona zapravo vozač motornih vozila? Odgovor je-da. Sa čime sve upravljaju vozači motornih vozila? Oni upravljaju putničkim automobilima, kamionima, kamionima sa prikolicom, autobusima. Vozači motornih vozila prevoze putnike i teret. Obavljaju poslove pripreme vozila za prijevoz, provjeravaju ispravnost vozila i uređaja na vozilu. Nadziru utovar i istovar tereta, vode potrebnu dokumentaciju, a na kraju radnog vremena podnose izvještaj o vožnji. Vozači motornih vozila otklanjaju i manje kvarove na vozilima. Oni mogu raditi u privatnim i javnim preduzećima u kojima se vrši prevoz putnika i roba. Zbog potrebne koncentracije tokom vožnje, smiju voziti najviše 8h tokom dana, a nakon 5h vožnje moraju praviti prekid od pola sata.
RUKOVODILAC GRAĐEVINSKIH I PRETOVARNIH MAŠINA
ZIDAR
BRAVAR
VARILAC